J'ai toujours tendance à en faire trop mais...... c'est excellent!!!!!

Voilà plusieurs idées de feuilletés (sur la même page), j'en ai toujours une bonne réserve au congélateur.....une envie de tarte et hop! Une quiche maison (quand j'ai la flemme de cuisiner!!!) no problem!!!! J'ai tester les pates de marque et les autres franchement c'est kifkif pour faire mes amuses gueules je prend les moins cher (0.59c la pate) c'est parfait aussi.

Par contre pas de pate brisé! (c'est moins bon....à mon avis!!)

Crakers au fromage.

Accessoire:

* la plaque du four

* une roue coupe pizza (ou un couteau)

Ingrédients:

*une pate feuilletté (pour 4 à 6 personnes suivant la quantité d'autre amuse bouche)

*du sel

* du fromage rapé

Préparation:

1. Dérouler la pate bien à plat en gardant la papier sulfurisé d'origine 

2.  Avec  la roue à pizza faite (ou couteau) couper des bandes d'environ 2 cm horizontal et 2cm verticale pour former des petit carré (personnellemnt je fait toujours en mêm temps des knaki en feuilleté, donc je me réserve le bords "arrondi" pour n'avoir que des crakers carré...mais on peut tout utiliser!)Pas besoin de séparer les carré une fois cuit ils se couperont très facilement!!!!

3. Saler votre pate uniformément

4. Saupourdrer de fromage rapé ne pas trop en mettre en épaisseur (eviter les "montagnes" de fromage!)

5. Mettre le four 200°C (thermosat 7) à préchauffer

6. Enfourner jusqu'à ce que le tout soit bien doré (environ 15 min)

 Une fois cuit il vous suffit de séparer le crakers collé et voilouuuuuuuuuu!!!!!

Knaki en feuilleté

Accessoire:

*plaque du four

*couteau

*une roue à pizza (ou le même couteau)

*un pinceau de cuisine

Ingrédient:

* 1 pate feuilleté (pour 4à 6 personnes)

*1 paquet de knaki (10) moi qui est à fond dans l'éconnomie j'avoue que le knaki Herta sont meilleur, à vous de voir!!!

*1 jaune d'oeuf

Préparation:

1.Dérouler la pate bien à plat (et conservé le papier sulfurisé d'origine)

2. Couper les knaki en morceau d'environ 3 à 4 cm.

3. Couper la pate en faisant des bandes horizontal d'environ 2 à 3 cm de large (la pate est plus "courte" que les knacki) puis faite des coupe en diagonal (pour former des "pointes") d'environ 5 cm d'une pointe à l'autre.

4. Enrouler les knacki dans la pate et diposer la pointe final en dessous (pour eviter qu'elle s'ouvre en cuisant) ainsi de suite ...

5. Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 7)

6.Avec le pinceau badigeonner la pate (dessus) de jaune

 d'oeuf.

7.Enfourner environ 15 à 20 minute (surveiller la cuisson!)

Petit cochon aux herbe sur son lit blanc

Bon d'accord je me suis un peu laché sur son nom!!!!!! en fait c'est plutot rouler jambon boursin et pain de mie mais bon ça faisait moins sympas!!!!lol!!!

Accessoire:

*couteau

* cure dent (ou autre pique)

Ingrédient:

* 1 paquet de jambon (épaule)

*1 pot (pas trop petit) de fromage ail et fine herbe

* pain de mie (il ne faut pas tout le paquet, une bonne moitié)

Préparation:

1. Couper le jambon en bande d'environ 2 cm dans le sens de la largeur

2. Tartiner ces bande de fromage ail et fines herbes

3. Tartiner une tranche de painde mie

4. Couper le pain de mie (une fois tartiner) en 4

5. Rouler une bande de jambon/ fromage que vous disposer sur le painde mie

6. Piquer le cure dent pour maintenir le tout!!!!

7. Répeter les opérations ainsi de suite.

N'hesiter pas à me donner vos avis!!!!!!